Biscotti Marocchini Senza Farina, Olio e Burro: La Ricetta Perfetta per un Dolce Leggero 🌟🍪
Introduzione
Cerchi un dolce leggero ma ricco di sapore? I Biscotti Marocchini senza farina, olio e burro sono perfetti per te! Preparati con mandorle, cacao e un tocco di cannella, questi biscotti sono ideali per chi desidera un dessert sano e delizioso. Scopri come prepararli facilmente a casa!
Ingredienti
- 50 g di zucchero
- 2 uova medie
- 250 g di mandorle
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 1 cucchiaino di cannella
- 8 g di lievito in polvere
Per la decorazione:
- Noci
- Zucchero a velo
Preparazione
- Preparare le mandorle: Tritare finemente le mandorle fino a ottenere una consistenza simile alla farina.
- Unire gli ingredienti secchi: In una ciotola grande, mescolare la farina di mandorle, lo zucchero, la cannella, il cacao amaro e il lievito in polvere. Amalgamare bene.
- Aggiungere le uova: In una seconda ciotola, sbattere leggermente le uova e incorporarle agli ingredienti secchi. Mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Formare i biscotti: Prelevare piccole porzioni di impasto, modellarle in palline e passarle nello zucchero a velo. Posizionare una noce al centro di ciascuna pallina.
- Cuocere i biscotti: Disporre le palline su una teglia rivestita di carta da forno. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti, finché i biscotti non saranno leggermente dorati.
- Raffreddare e servire: Lasciare raffreddare completamente su una griglia prima di servire.
Consigli per la Conservazione
Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerli fragranti fino a una settimana.
Valori Nutrizionali (per porzione)
- Calorie: circa 120 kcal
- Carboidrati: 10 g
- Proteine: 3 g
- Grassi: 8 g
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- Domande frequenti da includere:
- “Posso sostituire le mandorle con nocciole?”
- “Come rendere i biscotti più croccanti?”
- Aggiungi foto: Inserisci immagini del processo di preparazione e del prodotto finito per una migliore esperienza visiva.
Prova subito questa ricetta facile e sorprendi tutti con i tuoi Biscotti Marocchini senza farina, olio e burro! 🌰✨
